Cassis “Andega” (Ribes Nigrum) BIO

Variété de mi-saison à la très bonne qualité gustative. Buisson vigoureux, très résistant à l’oïdium, auto-fertile. Fruits moyens à gros, saveur acide, très grande richesse aromatique.

Les feuilles et bourgeons sont utilisés pour les huiles essentielles et infusions. Andega est un bon pollinisateur de “Noir de Bourgogne”.