Mélisse orange (Melissa officicinalis altisssima) BIO
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Comme son nom l indique cette mélisse dégage un parfum très particulier d’orange. Plante buissonnante vivace de belle stature, mellifère, ses feuilles vert pâle sont crénelées et plus épaisses que la mélisse officinale. Sa floraison estivale est blanche.
La mélisse orange permet de confectionner de délicieuses tisanes, accompagne les salades de fruits, et peut aromatiser des liqueurs.
La mélisse est surtout appréciée pour ses vertus sédatives et digestives.