Pommier Pomme d’Enfer (Malus domestica)
18.00€ – 22.00€
Très bonne pomme rouge de longue conservation, cultivée et commercialisée jusqu’au milieu du 20 ème siècle dans la vallée de Saurat en Ariège. Arbre au port étalé, fruits formant des « paquets » sur la branche. Pomme rouge foncé, ronde et bien lisse, de calibre petit à moyen, Chair d’un blanc verdâtre, souvent un peu rouge sous l’épiderme.
Récolte mi-novembre. A consommer à partir de décembre et se conserve jusqu’en mai.