Pyrèthre de Dalmatie (Tanacetum cinerariifolium)

Aussi connue sous le nom de “Chrysanthème insecticide” (ou encore tanaisie à feuilles de cinéraire), le pyrèthre de Dalmatie (Tanacetum cinerariifolium) est une plante herbacée vivace de la famille des Asteraceae (Composées), cultivée pour ses fleurs dont on tire une poudre insecticide.

Plante vivace de 40 à 60 cm de haut, poussant en touffes à nombreuses tiges portant chacune un capitule terminal Le pyrèthre est une plante rustique (-10 à -12°C) et peu exigeante (à l’état naturel, elle pousse en altitude, sur les pentes caillouteuses).

La teneur en pyréthrine la plus élevée provient des fleurs en pleine floraison (1,22%) et la plus faible de la période précédente (0,71%). Cet insecticide tue également de nombreux insectes utiles, bien qu’il soit relativement inoffensif pour les mammifères. Il est préférable de l’utiliser le soir afin qu’il ait perdu une grande partie de sa virulence au matin quand les pollinisateurs reprennent leur activité. Faites infuser deux poignées de fleurs séchées et réduites en poudre dans un litre d’eau chaude pendant une heure. Ce mélange peut être réduit en purée ou filtré, puis vaporisé. Une fois séchées, les fleurs ou la poudre conservent leurs propriétés insecticides presque indéfiniment. La plante en croissance peut être utilisée comme insectifuge dans le jardin. Efficace contre les moustiques et les fourmis.